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外行都说餐饮暴利餐饮行业老人告诉你:是怎么赔钱的!www.k8.com
来源:http://www.szzildz.com 编辑:www.k8.com 2018-09-26 21:07

  一些餐饮小白没有什么经验也没有技术,这其实都并不是问题,没有经验技术可以找加盟啊,但是眼光又不行,找到那种没什么保障的小公司,ag88环亚,被一些噱头吸引就签了合同,结果交了钱就找不到人,后续没有技术经验支持,掉进大坑,捞都捞不上来。www.k8.com

  餐饮挣的都是辛苦钱,起早贪黑忙里忙外都是常态。现在很多人都空有一腔热情,理想没有落到实处。很多年轻人受不了这个苦,早上起不来晚上没精神,花钱雇人又增加成本。如果只是摆摊卖小吃还好,要是租了店铺,这种人绝对逃不过三月死。

  没经验的人还是就做做冒菜或者串串这样自己能掌握技术的餐饮品类吧,即便厨师不在,企业如果愿买公积金招聘网站会给,也不会出现没人撑场子的情况。有的店为了提升格调,追求特色味道,店里请了大厨,但这样就容易被厨师牵着走,因为你离了他就没法开张啊。

  这主要是说一些甩手老板,自己开店以为请了专人看店就可以高枕无忧了,其实很多有名气的餐饮企业恰好就是死在管理上,小龙坎被曝出后厨脏乱差也是管理问题,现在都还没洗白呢。